Élevage : ex-fûts de porto tawny.
Robe : une robe légèrement ambrée avec des reflets orangés.
Nez : un nez présentant des notes d’agrumes confits, de raisin, de cassis et de miel.
Bouche : une texture fluide, élégante, avec des notes de fruits rouges, de prune et de caramel. Une finale aux accents de vin rouge et d’épices.
La cuvée Les Tortigaloises est un whisky français élevé au sein de la ferme distillerie Mabillot, dans des fûts de deux vins rouges ayant contenu des vins de Pauillac.
Les Tortigaloises » désignent l’une de nos parcelles où a été cultivée et récoltée l’orge utilisée pour la fabrication de nos whiskies.
